Все по-често и все повече домакини приготвят различни вкусотии за зимата. Освен, че приготвянето на вкусотии за зимата има своите дълбоки традиции в българския бит, определено и все повече хора държат на качествената и здравословна храна, а домашно приготвените лютеница, туршия, мармалад и компоти, са в пълен синхрон със здравословния хранителен режим. Как избираме продуктите? За да бъдат наистина вкусни и качествени приготвените у дома вкусотии важна и задължителна предпоставка са качествените продукти. При приготвянето на зимнина с пълна сила важи правилото, което е общовалидно за кулинарията изобщо - качественият и вкусен резултат може да се получи само с използването на качествени продукти. Не подценявайте…